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Trump se rinde ante tacos mexicanos

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La cultura culinaria de migrantes se coloca al centro del debate sobre identidad americana.


“Por cierto, personalmente creo que un camión de tacos en cada esquina suena absolutamente delicioso.”

-H. Clinton.

tacostrump_texto_001_imgLos tacos se han convertido en una clave para hablar sobre la migración, en especial aquella que proviene de México, un país con vínculos con Estados Unidos más profundos de lo que muchos estadunidenses aceptarían reconocer.

La polémica sobre los tacos tomó un matiz bien definido luego de que Marco Gutiérrez, un inmigrante de padres mexicanos indocumentados que hace unos meses fundó el grupo “Latinos por Trump”, fuera entrevistado en televisión. De acuerdo con las declaraciones que el pasado 31 de agosto Gutiérrez hiciera al canal de televisión NBC, la cultura mexicana “es muy dominante”, lo que a su juicio es una fuente de problemas para los ciudadanos de Estados Unidos.

[quote text_size=”small”]“Si no hacemos algo al respecto (en referencia a la dominante cultura mexicana), vamos a tener camiones de tacos en cada esquina”, advirtió Gutiérrez.[/quote]

Al igual que los inmigrantes de origen mexicano a los que Trump concibe como una amenaza, los tacos y la comida originaria de México en general son ya indistinguibles del tejido cultural de Estados Unidos, y resultan prácticamente inseparables. Los camiones de tacos, conocidos como taco trucks, representan la “cultura optimista y del sí se puede que los mexicanos traen allende la frontera”, explicó Lawrence Downes para The New York Times, en un editorial titulado: “No se trata sólo de los tacos”.

En su libro de 2013 Taco USA: how Mexican food conquered America (“Cómo la comida mexicana conquistó Estados Unidos), el comentarista cultural Gustavo Arellano argumentó que el gusto por esta cocina latinoamericana en territorio estadunidense inició desde la fundación de México.

De acuerdo con Arellano, “la cultura culinaria mexicana es una parte incuestionable de la esencia gastronómica estadounidense”, lo que se nota por las docenas de manifestaciones y apropiaciones en Estados Unidos de platillos originados en México.

El propio Trump conoce la influencia de la cocina mexicana, y en uno de los escasos mensajes que ha ofrecido para tratar de ganar el voto de los hispanos, publicó un mensaje en su cuenta de Twitter con una foto suya en que comía un “taco en tazón”, y en que afirmaba: “amo a los hispanos”.

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Con información de: Notimex.

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Autoridades dan la cara tras presión en redes #JusticiaParaGiovanni

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Ni el Fiscal ni el Coordinador de Seguridad Macedonio Tamez Guajardo pudieron esclarecer, a un mes de la supuesta investigación de la muerte de Giovanni, el verdadero motivo de la detención.

No fue hasta que se hizo viral #JusticiaParaGiovanni que las autoridades de la Fiscalía de Jalisco y el Alcalde de Ixtlahuacán tuvieron que dar la cara pero para dar justificaciones sobre la detención de Giovanni, sobre su muerte no se reportó ningún avance, pues a un mes de la brutalidad policiaca, no hay detenidos.

A través de las redes sociales se clama justicia para el joven Giovanni, quien, según su familia, fue detenido por el solo hecho de no traer cubrebocas, algo obligatorio en Jalisco tras la orden del gobernador de Jalisco, Enrique Alfaro, por la contingencia de Coronavirus.

Sin embargo, a un mes de su detención (el pasado 4 de mayo) y su muerte, la Fiscalía de Jalisco que encabeza Octavio Solíz Gómez solamente aclaró que la detención de Giovanni fue por comportarse agresivo y no por no usar cubrebocas.

Aunque, ni el Fiscal ni el Coordinador de Seguridad Macedonio Tamez Guajardo pudieron esclarecer, a un mes de la supuesta investigación de la muerte de Giovanni, el verdadero motivo de la detención.

“No se desprende que el uso del tapaboca haya sido el acto de molestia por el cual se haya abordado a este joven. Los policías tendrán que explicar cuál fue ese acto de molestia y cuales fueron las razones que propiciaron al uso de la fuerza en su detención”, justificó el Fiscal Solís Gómez.

En tanto, el Alcalde Eduardo Cervantes Aguilar en un boletín solamente negó que haya intentado amenazar o sobornar a la familia, misma que acusó que le ofrecieron 200 mil pesos para no hacer pública esta muerte.

En este mes no había trascendido ni se había informado públicamente la indagatoria sobre esta muerte, pues el joven Giovanni, según la familia, murió al día siguiente de su detención en un hospital de Guadalajara, tenía un disparo en la pierna y golpes.

Información: Mural, Debate

Redacción Qs

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Matan a regidor y lo arrojan de auto en movimiento

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Luego del reporte emitido por la policía municipal, Agentes de Investigación y Peritos de esta Institución se trasladaron al lugar del hallazgo, donde recabaron indicios

Un regidor de La Paz, Estado de México, fue asesinado a balazos y su cuerpo arrojado desde un coche en movimiento.

Según medios locales, el cuerpo del regidor identificado como Guillermo “N” fue arrojado desde un vehículo en una de las calles de la colonia La Magdalena.

Vecinos llamaron al 911 para reportar el cuerpo, que tenía heridas de balas, y estaba tirado en la calle Agua casi esquina con Trinidad.

Sobre su muerte, solo se dijo que lo arrojaron desde un vehículo y fue asesinado con disparos en la cabeza y tórax.

Luego del reporte emitido por la policía municipal, Agentes de Investigación y Peritos de esta Institución se trasladaron al lugar del hallazgo, donde recabaron indicios, realizaron diversos recorridos para determinar si hay cámaras de vigilancia en la zona, tanto del C5 del Estado de México como particulares, y buscaron posibles testigos de los hechos.

De manera preliminar se estableció que la víctima presentaba lesiones en la cabeza y tórax, las cuales son analizadas por personal especializado.

La Fiscalía llevará a cabo las diligencias necesarias para identificar, localizar y poner a disposición de la Autoridad Judicial al o a los responsables de este crimen.

Información Milenio, Financiero

Redacción Qs

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Tormenta tropical “Cristobal” provoca afectaciones en Chiapas

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Brigadas han atendido derrumbes y otros desastres menores en municipios como Tapachula, Chicoasén, Bochil, Copainalá, Tecpatán, Ixtapa, Unión Juárez, entre otros.

Las lluvias ocasionadas por la tormenta tropical “Cristóbal” han causado afectaciones en al menos siete municipios de Chiapas, informó Protección Civil estatal.

Brigadas han atendido derrumbes y otros desastres menores en municipios como Tapachula, Chicoasén, Bochil, Copainalá, Tecpatán, Ixtapa, Unión Juárez, entre otros.

Debido al fenómeno, con vientos máximos sostenidos de 95 km/h, la autoridad estableció alerta naranja en siete regiones de la entidad por precipitaciones torrenciales de hasta 250 milímetros y amarilla en cinco por lluvias intensas de hasta 150 mm.

“Dichas precipitaciones podrían generar posibles deslaves, aumento en los caudales de ríos y arroyos e inundaciones en zonas bajas de dichas entidades federativas, por lo que se mantiene estrecha vigilancia a través del centro de monitoreo de Protección Civil en coadyuvancia con el Sistema Estatal de Protección Civil”, advirtió la autoridad.

Abundó que la Entidad está preparada para atender a la población en caso de una contingencia por lluvias.

Podrían instalarse 637 refugios con capacidad para 221 mil personas que funcionarían con las medidas sanitarias correspondientes, considerando que aún se enfrenta a la pandemia del coronavirus.

Información Milenio, Excélsior

Redacción Qs

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Estado de México